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          中國人為何愛用一次性塑料餐盒

          放大字體  縮小字體 發布日期:2015-11-24  瀏覽次數:1536
          核心提示:平時中午多半是不回家,然后就在學校附近的街上買盒飯、炒面、炒飯類食物,大多用的都是塑料餐盒,我也知道一次性餐盒不好,但
              “平時中午多半是不回家,然后就在附近的街上買盒飯、炒面、炒飯類食物,大多用的都是塑料餐盒,我也知道一次性餐盒不好,但是因為離家太遠,所以不會因餐盒的問題來決定購買與否。”這是正在讀初中的學生小張每天中午所面臨的困境,雖然知道一次性餐盒,但是為了捷便還是會使用。而且不只是小張,中國大多數上班族、學生都會遇到這種問題。
              這是在快速發展的現代城市里,配合增長的經濟,逐漸形成的一種快餐文化。作為快餐文化里重要的部分,除了每個快餐店的廚師們、伙計們的配合外,自然是少不了盛放食物的打包飯盒。據了解,以前市場上盛行的發泡類型的餐盒,被記者媒體多次曝不環保后,已經逐漸被消費者即大多數上班族、學生所不能接受,致使它的使用和產量越來越低。近年來,市場上的一次性餐盒已經成功的升級轉型了,由原來的泡沫制飯盒轉向現在環保型飯盒。原來的泡沫材質飯盒因為不耐高溫,而且制作過程對環境造成破壞而被淘汰,取而代之的是一系列環保型飯盒,有塑料飯盒,紙制飯盒,木制飯盒,降解飯盒……在這些環保餐盒中,由于塑料餐盒具有熔點較高、可塑性強、毒性較低、簡便及生產成本相對較低等優勢,成為制造一次性快餐盒的優選材料。舉例說,PP塑料飯盒,PP是指聚丙烯,具有好的機械性能和熱性能,特別適合微波爐加熱飯菜的包裝應用,而且環保。中國大部分人都知道一次性飯盒,不管是從衛生角度還是環保角度都存在著諸多爭議,然而就是貪圖其方便,才會一直使用。有環保專家提醒我們,現今市面上的一次性餐盒并不是全都符合國家標準,長期使用不合格的塑料餐盒是會對身體帶來不良影響的,所以自備飯盒。以下是環保專家給予大眾的飲食習慣建議:
              1、在不明確是否是純的PP生產的一次性飯盒,不要放微波爐加熱。2、對于商販所用的發泡塑料餐盒應該拒絕使用。3、有些不良生產廠商加入塑化劑以利于加工,一般這種塑化劑溶于油,如果是熱油,溶解多一些,因此食物中含油的,會有少量塑化劑溶到油中,然后轉移到食品中,如果長期或者過量接觸塑化劑,會對身體產生一定的影響。使用一次性餐盒需辨別優劣,合格餐盒可以放心使用。而且還應盡量避免使用一次性餐盒盛放高溫食品、油炸食品、醋與料酒混合食品。4、如何選擇合格的一次性餐盒:所謂的塑料,它是一個一個的小分子,組成一個化合物,就像穿珠子一樣, 穿得越多、越長,就越結實,所以塑化劑就少一些。如果是透明或沉的,就像那個玻璃,它很平整的話就透亮,如果凹凸不平,它就不透亮了。透明只代表它的平整程度。而沉,只是它壓合的密度,它的密度與它加的塑化劑的多少是無關的。所以一次性餐盒要選擇結實點的。5、經常使用一次性餐盒的人,應該多吃水果和粗糧:體內所有的有毒成分,可以通過三種方法排除。一,減少吸收,二增加排除,第三減少傷害。粗纖維食物可以幫助人體吸附有害物質,使其隨著糞便排走。減少毒素進入血液中(個人覺得這樣寫會客觀一點。)(這樣毒素進入體內后就不會進入到血液里。)水果里有維生素C,維生素C可以增強代謝功能,也有助于毒物的排泄。初中生小張的生活例子,道出了中國大多數人的困境,同時也反映了一個急待解決的難題,中國人是否能夠勤勉自帶飯盒而減少使用一次性餐盒呢,還取決于中國人的對飯盒危害的認識和自我愛護意識。小張也作出了表率,以后盡量避免使用一次性餐具,多自備飯盒。
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